いわし唐揚げは、カリッと揚げた食感と香りが魅力の一品です。 この記事では、いわし唐揚げの魅力から始め、準備から仕上げまでの作り方を丁寧に解説しています。 　 材料や調味料の準備方法、下処理のポイ...

銚子漁港水揚げ状況   2024.4.22　18：00　第二卸売市場    魚種：イワシ 隻数：6隻 数量：661ｔ 　 魚種：サバ 隻数：1隻 数量：少量 　 魚種...

銚子漁港水揚げ状況   2024.4.18　18：00　第二卸売市場    中部海区 魚種：イワシ 隻数：1隻 数量：85ｔ       ...

銚子漁港水揚げ状況   2024.4.17　18：00　第二卸売市場    中部海区 魚種：イワシ 隻数：1隻 数量：95ｔ       ...

いわしの煮つけは、日本の伝統料理の一つであり、その深い味と豊かな栄養価から多くの人々に親しまれています。この記事では、いわし煮つけの魅力や由来、特徴について詳しく解説します。 　 さらに、作り方か...

日本の家庭料理で親しまれる「いわし刺身」の魅力を徹底解説します。 刺身の美味しさを引き立てるポイントから、材料の準備やいわしの下処理方法まで丁寧にご紹介。 　 さらに、刺身の切り方や醤油ダレの作...

いわしは、見た目以上に栄養価が高く、健康効果も抜群な食材なんだよ。 この記事では、いわしの栄養価や健康効能、そして旬の時期や選び方について詳しく紹介しているよ。 さらに、いわしを使ったおすすめ料理...

銚子漁港水揚げ状況   2024.4.16　17：00　第二卸売市場    魚種：イワシ 隻数：23隻 数量：1862ｔ   魚種：サバ・アジ 隻数：1隻 数量...

銚子漁港水揚げ状況   2024.4.15　18：00　第二卸売市場    魚種：イワシ 隻数：21隻 数量：1958ｔ   中部海区 魚種：イワシ 隻数：3隻...

銚子漁港水揚げ状況   2024.4.13　18：00　第二卸売市場    魚種：イワシ 隻数：3隻 数量：770ｔ     こちらもお忘れなく(^^ゞ...