DHA・EPAのサプリメント通販|104Lab (ワンゼロフォーラボ) 104Lab (ワンゼロフォーラボ)では、国産のイワシから作ったサプリメントの販売を行っています。保存料、着色料、酸化防止剤等を一切使わない無添加非加熱抽出法で、自然なままのイワシ油を抽出。天然の状態のDHA・EPAを取り出しています。体の調子を整えたい方、衰えを感じる方などぜひ当社のサプリをお試しください。

入梅いわし祭り開催中!!

銚子周辺で入梅いわし祭り開催中

 
銚子漁港で水揚げされるマイワシが、一番脂が乗るシーズンを迎えました。
「入梅イワシ」と呼ばれる旬の食材を楽しんでもらおうと、同市や周辺の飲食店からなる
「銚子うめぇもん研究会」がさらに美味い御膳に仕上がっています。
7月31日まで、恒例の「入梅いわし祭」を開催中です。
 

いわし御膳 

 

参加店舗:「お食事茶屋 膳」「丼屋 七兵衛」「カントリーハウス 海辺里」「銚子プラザホテル 廣半」「方宝 たつみ」「花寿司」
全店共通メニュー 「入梅いわし御膳」 2500円(税込)

 

銚子うめぇもん研究会

参照元:千葉日報 

 

入梅いわしとは? 
 
銚子の沖合では南からの黒潮と北からの親潮がぶつかり、さらに利根川からの淡水も加わって、年間を通じてプランクトンが豊富に発生する好漁場となります。
ここで水揚げされるマイワシは太って丸みを帯びており、特に6~7月にかけての「入梅」(梅雨の時期)に水揚げされるマイワシは「入梅いわし」と呼ばれ、1年の中で最も脂が乗って美味しくなります。
 

イワシが美味しい時期がやって来ました(^^ゞ
イワシ料理は、刺身、天ぷら、つみれ、なめろうなどいろいろありますのでみなさんも是非、銚子に食べに来てください。
一番のおすすめは、イワシのなめろうです!!

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104Lab (ワンゼロフォーラボ)では、国産のイワシ(青魚)から作ったサプリメントの販売を行っています。保存料、着色料、酸化防止剤等を一切使わない無添加非加熱抽出法で、自然なままのイワシ油を抽出。天然の状態のDHA・EPAを取り出しています。体の調子を整えたい方、衰えを感じる方などぜひ当社のサプリをお試しください。

屋号 104Lab
住所 〒288-0836
千葉県銚子市松岸町4-790-3
電話番号 090-7236-1627
営業時間 営業時間:8:00~17:00
定休日:土日祝日
代表者名 青柳紀一
E-mail info@104lab.com

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〒288-0836
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